Сіз үйге шаршап келдіңіз дейік, ал тоңазтқышта қатып тұрған етті шығарып, одан дені дұрыс тамақ істегенге дейін шыдамыңыз жетпейтін болса, мынандай «тамақ» істеулеріңізге болады:1 кесе сүтке,2 жұмыртқа езесіз, сәл ғана тұз салып, жақсылап арластырасыз.Нанды кішірек қылып турап(кесіндіні 4-ке бөлсе,қуыруға да оңай, түрі де әдемі шығады), жаңағы езіндіге батырып аласыз.Тезірек болу үшін табаға сәл өсімдік майын қыздырып қойсаңыз, соған екі жағынан қуырасыз.Үстіне біраз пияз бен укроп турап сеуіп жесеңіз, тез тоясыз.
Ас болсын!

Былтырғы Мәжбүрбойдақ тамағым естеріңізде болар. Өткен аптада бастау алған Ас кок жылдам тағамдар байқауының қазылар алқасына «сайланғандықтан» автоматты түрде ол конкурсқа қатысу/қатыспау мәселесі шешілді де, тағам пісіруді 15 минутқа сыйғызу, яғни уақыт мәселесі актуалдылығын жойды. Сондықтан асықпай, бірақ махаббатпен пісірілетін тағамдар тізбегін интернеттен көріп шықтым. Бірақ ол жердегі ингридиенттердің көпшілігі үйде болмағандықтан және де оны дүкеннен сатып алып жатуға біріншіден уақытты, екіншіден ақшаны қимағандықтан Мәжбүрбойдақ тамағы — 2-ні дайындау туралы шешімге келдім. Бұл өзгеру және әр-түрлі болу (ингридиенттері, дәмі, сұйықтығы т.б.) қасиетіне ие бірден-бір тағам. Яғни, сіз оны пісіріп жатып оның қандай болып шығарын білмейсіз. Сонысымен ерекше.
Сонымен, бастадық. Схема қарапайым: үйіңізде, тоңазытқышыңызда бар барлық көкөністерді аласыз (егер ерінбесеңіз ет те салуға болады) да пісіруді бастайсыз. Менің жағдайымда ол былай шықты.

Сәлем
Менің мәзірім тақырыпта тұрғандай «Салындысы бар қызанақ» деп аталады. Өте аз уақытта жасалатын мәзір керек болғандықтан, мен ең қарапайым түрін жасап көрдім.
Ол үшін:

• 2 қызанақ
• 1 жұмыртқа
• 1 қияр керек

Шеттерінен гурман, жоқ гурман емес спринтер аспаз. Кешегі «тер шығарарымды» ұзақ деп, мұрындарыңды шүйірдіңдер ғой, тіпті. Ең жылдам сорпа керек болса, мә рецепт.

Жұрт сияқты өлең де жазбаймын. Бірақ махаббат апталығына да қатысқым келді. Енді қайттім деп отырғанда, өткенде жампозыма жасап берген мына бір тәтті есіме түсіп кетті.

Тибет медицинасының тағылымдарыТамақ пен сусынды дұрыс пайдалану денсаулықты жақсартады. Шамадан тыс көп тамақтану, аш жүру, дұрыс тамақтанбау ауру-сырқауға ұрындырады.Қойдың еті – жылу мен әл-ауқатты арттырады, денедегі желді басады. Асқа тәбетті

Жапондықтар тамақты тек қана дәмді емес, сондай-ақ әдемі етіп те жейді. Жұмысқа немесе сабаққа алып кететін тамақты әдемі етіп жинақтайды екен. Мұны Бенто деп атайды.

Әдетте бентоның құрамында күріш, ет, балық және маринадталған көкөністер болады. Сосын әдеміленіп қорапшаға салынады.