Қасиетіңнен айналдым, чекушка!
Жүздері басқа, жүзграммдық стақандары бір халықтарды біріктіретін не десек, ол әрине, «Бейбітшілік!» деген сияқты ұрандар емес, кәуділгі атыңнан айналайын – арақ. Күнде дүниенің әр бұрышынан, «ракі», «водка», «арақ», «даяшы, шнапстан құйжівер!» деген мыңдаған тілде жүздеген дауыстар шығып жататыны сөзсіз. Осы ойдың өзі – мынау қу пәниде жалғыз емес екеніңе сенім ұялатып, түрлері басқа, тіскебасарлары бір халықтармен жүрегің бірге соғып тұрғанын сезінесің. Әжемізден қалған ас туралы бірер факт.
***
«Водка» деген атаумен белгілі арақ түрінің формуласын химик-бұтақбас Менделеев түсінде көрген. Ал периодтық кестені – қатып алып өңінде жазған.
***
Ең қатты арақ (олай атауға келсе) — «Буравчик» деп аталатын алкогольдік сусын. 98% спирт екіжүзграммдық стақанға құйылады да… бетіне сұйық азот шашылады. -70 градус салқыннан спирт уақытша қоймалжың массаға айналған кезде – тартіжверу керек. Алғашында асқазанға термоядролық бомба түскендей болғанымен, аздан соң шып-шып тер шығып, бой жазып қаласыз. «Буравчиктен» тартіжверіп, Кеңқияқ кентінде тырдай жалаңаш қоян қуып жүрген адамды көрген кісі бар. -45 градус аязда. Көзі шарасынан шығып қарап тұрған кісіге, әлгі амиго жақындап: — Аға, сап-салқын құдықтың суы жоқ па? – деп сұраған кезде, әлгі кісі бұтына жіберіп қоя жаздапты, шешесстің.
Еш жерде сатылмайды, тек вахталық кенттерде ғана қолдан жасалады, ақсайсстың.
***
Арақ ішпейтін адамның ойы таяз, аздап мәңгіргендеу боп келеді. Тірі мысалы — @KILYZAMAN. Өлі мысалы — Әбдіқани Розенберг.
***
Белді, сосын әрине — белсіз психологтардың айтуынша, компресске деп үнемі арақ салып жүру — жасырын алкоголизмнің белгісі екен. Бұл кесел әсіресе Үнді Мұхиты жағалауы елдерінде етек пен капри жайған.
***
Омар Хайямның заманында бөтелкенің орнына құмыра тапсырып ішкен, жарықтық амиголар!
***
«Водка» деген атаумен белгілі арақ түрінің формуласын химик-бұтақбас Менделеев түсінде көрген. Ал периодтық кестені – қатып алып өңінде жазған.
***
Ең қатты арақ (олай атауға келсе) — «Буравчик» деп аталатын алкогольдік сусын. 98% спирт екіжүзграммдық стақанға құйылады да… бетіне сұйық азот шашылады. -70 градус салқыннан спирт уақытша қоймалжың массаға айналған кезде – тартіжверу керек. Алғашында асқазанға термоядролық бомба түскендей болғанымен, аздан соң шып-шып тер шығып, бой жазып қаласыз. «Буравчиктен» тартіжверіп, Кеңқияқ кентінде тырдай жалаңаш қоян қуып жүрген адамды көрген кісі бар. -45 градус аязда. Көзі шарасынан шығып қарап тұрған кісіге, әлгі амиго жақындап: — Аға, сап-салқын құдықтың суы жоқ па? – деп сұраған кезде, әлгі кісі бұтына жіберіп қоя жаздапты, шешесстің.
Еш жерде сатылмайды, тек вахталық кенттерде ғана қолдан жасалады, ақсайсстың.
***
Арақ ішпейтін адамның ойы таяз, аздап мәңгіргендеу боп келеді. Тірі мысалы — @KILYZAMAN. Өлі мысалы — Әбдіқани Розенберг.
***
Белді, сосын әрине — белсіз психологтардың айтуынша, компресске деп үнемі арақ салып жүру — жасырын алкоголизмнің белгісі екен. Бұл кесел әсіресе Үнді Мұхиты жағалауы елдерінде етек пен капри жайған.
***
Омар Хайямның заманында бөтелкенің орнына құмыра тапсырып ішкен, жарықтық амиголар!
Кетті, кетті ғой қолтық тағы да
Бастысы сұйық азотты көп құймау керек. Сосын, спирт пен азот құйылатын ыдыс — шыны да, пластмасса да болмауы тиіс. Температураның тез төмендеуінен сынып, шытынап кетеді. Ыдыс темір болса, еріннің жабысып қалу қауіпі бар. Абзалы, тостағанмен ішкен.
Бұл өзі арақтың төресі десе де болады. 96 С, 98 С емес, толықтай 100 С. Өйткені, әлгіндей температурада бүкіл су қатып қалады.
(кешірерсіздер, бұл боқтық сөз емес, сын есім ретінде қолданылды)
Жұрттар не екенін білмей сұрап отыр ма, әлде білмегенсіп сұрап отыр ма?
-70 градус дейсің бе,
Негізі сұйық азоттан соң оданда төменрек боладыма деймін, 80 градус кельвин шкаласымен. Спиртің барлық қасиеттерінен айрыла жаздаған тас кесек болады.
Туаймайттың, спиртті қоймалжың массаға айналад дедім, бірақ спирт -70-ке түсед деген жоқпын. -70 градус — баллондағы температура. Мұнайшыларда ғана көрдім нақ, неге пайдаланатынын — қойым біліпті.
Айтпақшы «буравчик»(«бұрғы») — «шило», «стояк», «дубина» деген аттармен де белгілі.