"Қой сорпасы" (жасалу әдісі)
Үйдегі сүйіктіңізге сюрпризді соңғы рет қашан жасадыңыз? Өткен сенбі күні Кәмшатпен отасқанымызға бір жылдың жүзі болып еді, күннің дәстүрліден ерекше өтуін қаладым. Жұма күні жұмыстан кейін гүл дүңгіршегіне барып сатушымен келісіп қойып едім, сенбі таңертең ерте келіп, ең әдемі қызыл розаның бір шоғын сыйлады кіреберісте. Ұйықтап жатқансыған сыңай танытып, есікті әдейі өзім ашқаным жоқ. Сенбі күні үйге жылу берілетін болғасын, үйден шыға алмай қалдық. Мерекелік трапезаны үй шарттарында дайындауға болмайды деп кім айтты? Ешкім. Жанұям үшін айрықша күні өз қолыммен жасаған «Қой сорпасының» дайындалу жолымен сіздермен бөліскім келеді:
Әрі қарай